Civet de conejo estilo reuniones!!
Hoy otra receta de Isla Reunión, me encantan este tipo de platos “al centro” además si tienen ese toque de
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Recetas
Recetas, sous-vide, cocina,
Paella Valenciana!!, así me enseñaron. Tradición y respeto a este plato tan maltratado.
Qué decir de la Paella Valenciana, tan castigada por el mundo; la Paella Valenciana no es “arroz con cosas
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Riz au four (arroz al horno) ou commentse reunir autour d´un bon plat familial
Ce plat traditionnel s’élabore avec des variantes selon les habitudes de chacun mais pour ma part je vais essayer de
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Mejillones Thai, explosión de sabores y extremadamente fáciles de hacer!!
Ahí va! una de mis recetas favorita, receta exprés y fácil de realizar, explosión de sabores en la boca y
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Risotto de calamar plancha y ajos tiernos! Una simple delicia.
Vamos con una de risotto, plato que me encanta hacer los domingos en casa, siempre me he decantado por los
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Quiche lorraine!! versión Larousse gastronómico.
Quiche Lorraine, versión Larousse Gastronomique !! Todas las entradas que subo al blog, son recetas de amigos, de libros, mías propias
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Salmón sous-vide, baja temperatura, con salsa tereyaki!!
Llevo tiempo queriendo poner una receta de salmón cocinado a baja temperatura, es un producto al que este tipo de
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Helado Extra de plátano, casero y fácil!
Otro incondicional del verano, el helado de plátano, fácil de hacer, a todo el mundo gusta y además aprovechas los
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Baozi de Iban Yarza, bollitos al vapor que te volverán loco!!
Receta que genera mucho vicio y muy entretenida para hacer con niños; todo ocurrió una mañana de domingo en que
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Costillas barbacoa y panceta «Sous-Vide» (corrección de temperatura y tiempos de cocción)
Bluffant en You Tube, suscríbete y dale a la campanita para no perderte ninguna receta «De todo se aprende
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