Noticias:
  • poulet sous vide bluffant
  • Calamares y percebes con su fondo picante y fino Panesa
  • Ostra con salsa ponzu y brotes de daikon
  • Salsa japonesa ponzu
  • Lentejas en caldo de miso, foie y verduras, con un toque de hoisin y chili

Bluffant

Recetas & Gastronomía

  • Vídeo recetas
  • Recetas
    • Sous-vide
    • Carne
    • Dulce
    • Vegetal
    • Pescado
    • Asiático
    • Coktails & Bebidas
    • Salsas
    • Vídeo recetas
  • Gastronomía
    • Pampered Princess
  • Electrodomésticos
  • RECETTES EN FRANÇAIS
  • Pampered Princess

baja temperatura

Gastronomía 

Menús de trufa negra 2018, sin palabras!!

13 marzo, 201813 marzo, 2018 bluffant 0 Comentarios baja temperatura, coliflor, pollo, sousvide, trufa, tuber melanosprum

Un año más nos reunimos para preparar un menú donde la protagonista es la trufa negra (tuber melanosprum) y este

Leer más
Carne Recetas 

Rulo de pierna de cordero lechal cocinado a baja temperatura deshuesado y puré de manzana asada con aceite ahumado y miel con trufa.

3 enero, 201819 septiembre, 2019 bluffant 0 Comentarios baja temperatura, compota manzana asada, cordero, jugo de ternera, rulo

Bluffant en You Tube, suscríbete y dale a la campanita para no perderte ninguna receta Receta de lo más sencilla

Leer más
Pescado Recetas Sous-vide 

Salmón sous-vide, baja temperatura, con salsa tereyaki!!

12 agosto, 201612 agosto, 2016 bluffant 0 Comentarios al vacio, arroz, baja temperatura, salmon, sous-vide, tereyaki

Llevo tiempo queriendo poner una receta de salmón cocinado a baja temperatura, es un producto al que este tipo de

Leer más

Club Gourmet



Máquina de vacío recomendada

Instagram

Something is wrong.
Instagram token error.
Cargar más

Suscríbete al blog

Introduce tu correo y recibe los nuevos post

Compra de electrodomésticos de confianza



Privacidad y cookies: este sitio utiliza cookies. Al continuar utilizando esta web, aceptas su uso.
Para obtener más información, incluido cómo controlar las cookies, consulta aquí: Política de cookies

El porqué de Bluffant

En principio quería hacer una compilación de recetas y tenerlas bien a mano, luego quise dar a conocer esas recetas con los míos y poco a poco se ha convertido en una interacción con gente conocida y desconocida que cada día me engancha más.

Así que el "porqué", es seguir estando con vosotros y compartiendo momentos; con eso basta!.

Seas quien seas gracias por estar aquí y ahora.

Archivos

Foto cabecera

Foto cabecera realizada por Ana García Recuenco

Categorías

  • Vídeo recetas
  • Recetas
    • Sous-vide
    • Carne
    • Dulce
    • Vegetal
    • Pescado
    • Asiático
    • Coktails & Bebidas
    • Salsas
    • Vídeo recetas
  • Gastronomía
    • Pampered Princess
  • Electrodomésticos
  • RECETTES EN FRANÇAIS
  • Pampered Princess
bluffant

bluffant

Pasión por la gastronomía intentando hacer un recetario propio y compartirlo con quien desee.

Ver perfil completo →

Mail

bluffant@bluffant.net

Meta

  • Acceder
  • Feed de entradas
  • Feed de comentarios
  • WordPress.org
Copyright © 2023 Bluffant. Todos los derechos reservados.
Tema: ColorMag by ThemeGrill. Desarrollado con WordPress.