Recetas - Bluffant

Vídeo receta de coliflor asada, huevo, jamón ibérico y trufa negra

8 febrero, 20198 febrero, 2019 bluffant 0 Comentarios coliflor, huevo, jamón, trufa

Receta sencillísima de Coliflor asada al estilo del «Eyal Shani», con unas cucharadas de jugo de ternera, huevo a baja

Vegetal Vídeo recetas

Zanahoria sous vide, gorgonzola, gelée y naranja a la llama

1 febrero, 20191 febrero, 2019 bluffant 0 Comentarios esparrago, gelee, gorgonzola, llama, naranja, zanahoria

Receta sorprendente de zanahorias sous vide, con gelée de naranja-zanahoria, espárragos crudos, naranja a la llama y brócoli. Os dejo

Recetas Vegetal Vídeo recetas

Vídeo receta de gelée de zanahoria y naranja

1 febrero, 20191 febrero, 2019 bluffant 0 Comentarios gelee, naranja, zanahoria

Gelée de zanahoria y naranja, ideal para postres y ensaladas, incluso para algún pescado, densidad semi espesa. Imprescindible para la

Recetas Vegetal Vídeo recetas

Vídeo receta de Berenjena Bluffant

24 enero, 20197 febrero, 2019 bluffant 0 Comentarios berenjena, bluffant, boniato, huevas salmon, napicol

Vídeo paso a paso de una de las recetas que más gustan en casa, espero que os guste. Podéis encontrar

Recetas Vegetal Vídeo recetas

Vídeo receta de crema extra de boniato y napicol

24 enero, 201924 enero, 2019 bluffant 0 Comentarios boniato, crema, napicol, untuoso, video receta

Crema muy versátil para acompañar cualquier pieza de carne, vegetal e incluso pescado, no es una crema para comer de

Carne Recetas

Rulo de pierna de cordero lechal cocinado a baja temperatura deshuesado y puré de manzana asada con aceite ahumado y miel con trufa.

3 enero, 201819 septiembre, 2019 bluffant 0 Comentarios baja temperatura, compota manzana asada, cordero, jugo de ternera, rulo

Bluffant en You Tube, suscríbete y dale a la campanita para no perderte ninguna receta Receta de lo más sencilla

Pescado Recetas

Salmón con Té Lung Ching.

1 marzo, 20171 marzo, 2017 bluffant 0 Comentarios arroz, bajatemperatura, lungching, salmon, sousvide, te, tokio

Descubrí una receta de salmón con té en un libro genial “Tokio recetas de culto” y desde entonces no paro

Gastronomía Pampered Princess Recetas

Pampered Princess en Lyon

8 enero, 20178 enero, 2017 bluffant 0 Comentarios france, frio, lyon, pampered princess, princess, viaje

El puente de diciembre viajé a una ciudad preciosa llamada Lyon. La mayoría de los habitantes la llaman la ciudad

Dulce Recetas

Galletas de jengibre para hacer en familia

30 diciembre, 2016 bluffant 0 Comentarios canela, especias, galletas, jengibre, navidad, noel

Receta sencilla para hacer con los mas peques, el resultado es pasar un buen momento y hacer unas deliciosas galletas

Recetas Vegetal

rougail de mango !! Lo prometido es deuda.

20 diciembre, 2016 bluffant 0 Comentarios criollo, isla reunion, jenjibre, mango, picante, rougail

Lo prometido es deuda, tal y como prometí, hoy os dejo la receta de la rougail de mango, el delicioso